Nola esaten da? - ¿Cómo se dice en euskara? Verduras, legumbres y frutos secos

 

 

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Nola esaten da? - ¿Cómo se dice en euskara? Verduras, legumbres y frutos secos.

 

Las verduras, así como las legumbres, forman parte esencial de la dieta de los vascos, es por ello que encontrarás aquí abundantes palabras para hacer referencia a todo tipo de verduras y legumbres.

 

Lista de verduras / Barazki-zerrenda

 

acelga zerba
ajo baratxuri, berakatz
ajo (cabeza de) baratxuri-buru
ajo (diente de) baratxuri-ale
alcachofa
orburu, alkatxofa
apio perrexil heze, apio
berenjena
alberjinia, berenjena
berro berro
boniato o batata batata
brócoli brokoli
calabacín kuiatxo
calabaza kuia
cardo kardu
cebolla tipula
cebolleta tipulin
champiñón barrengorri
chile txile
col, repollo aza
col de Bruselas bruselaza
coliflor azalore
colinabo arbi-aza
espárrago
zainzuri
espinaca ziazerba, espinaka
jengibre jengibre
lechuga uraza, letxuga
lombarda aza gorri
maiz (grano de) artale
nabo arbi
patata patata, lursagar
pepino luzoker
pimiento piper
puerro porru
rábano errefau
remolacha beterraba, erremolatxa
rúcula, rúgula beraraki, errukula
seta perretxiko
tomate tomate
zanahoria azenario

 

 

 

 

 

 

Lista de legumbres / Egoskari-zerrenda

 

 

alfalfa alpapa, luzerna
algarroba algarrobo-leka
almorta aixkol
altramuz amarillo eskuhori
altramuz blanco eskuzuri
alubia, judía babarrun, indaba
alubia blanca babarrun zuri
alubia pinta babarrun pikart
alubia roja babarrun gorri
cacahuete kakahuete
garbanzo txitxirio, garbantzu
guisante ilar
haba baba
lenteja dilista
soja (brotes de) soja kimuak
vainas, judías verdes leka

 

 

 

 

 

 

Lista de frutos secos / Fruitu lehorren zerrenda

 

 

albaricoque (orejón de) arbeletxeko-orejoi
albaricoque seco arbeletxeko sikatu
almendra
arbendol
anacardo
anakardo
avellana
hur
castaña
gaztaina
ciruela pasa aran melatu, aranpasa
dátil datil
hayuco pagatxa
higo seco piku melatu, pikupasa
maiz (grano tostado de) artale txigortu
melocotón (orejón de) mertxika-orejoi
melocotón seco mertxika sikatu
nuez intxaur
nuez macadamia macadamia intxaur
piñón pinazi
pistacho pistatxo
uva pasa mahaspasa

 

 

 

 

 

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